Blog
2023年11月20日
「何十年もやってるのに、知らない人いっぱいですよ」
栽培が難しいため、生産量も少なく、また流通時期も限定的。
「幻の洋梨」と呼ばれる所以です。
芳醇な香りと濃厚な甘さから「西洋ナシの貴婦人」とか「妖艶の果実」の別名を持ちます。かっちょいい。
ラ・フランスが洋ナシの6割弱をシェアを持っているのに対し、ルレクチェは1割にも満たないのです。
ル・レクチェは、ほとんどが新潟で生産されています!
フランスの果物研究者の名前が、ル・レクチェさんだったことから、名付けられました。
ル・レクチェ史は結構長く、日本では100年以上前に新潟県の小池左右吉さんによって導入されました。
脱線しますが、ラ・フランスはほとんど山形県産🍐
そしてラ・フランスは日本でしか今は栽培されていません。
とっても手間がかかるため、コストが見合わないそうです。
ル・レクチェも同様の理由で原産国フランスでも、ほぼ栽培されなくなったそうです😕
20㎏分、4箱が到着!!!
まったりとろける肉質🌝果汁たっぷり🍹甘味と芳醇な香り💐
西洋ナシは木の上では熟さない果物です。
収穫後、慎重な温度管理や通気をして、追熟させていきます。
それでも繊細なル・レクチェは追熟の途中で出荷不可になってしまうものも…
社長、いつも配布ありがとうございます😭👏!!!
お問い合わせ
TEL/FAXでのお問い合わせ
03-5875-3571
03-5875-3572
営業時間:9時-18時
休業日:土日祝
メールでのお問い合わせ
介護保険や社会保障に関するご相談を
承っております。
ご本人・ご家族・支援者の方からの
ご相談も歓迎です。
下記フォームよりお気軽に
ご連絡ください。
※ご相談は無料、秘密は厳守いたします。